Узнайте сыр при похудении это плюс или минус в достижение желаемой цели. Какой его правильно употреблять, какой употреблять. Список лучших торговых марок.
Если Вы держите калорийность в норме, тогда задумывались сыр при похудении хорошее решение или нет. Ведь это довольно калорийный продукт. В свой состав он может включать от 20% до 50% жира, при калорийности 350-400 ед.
Стоит отметить, что сыр богат на кальций, белок и железо. Ускоряет восстановление мышц, обеспечивает укрепление костей и связок. Этот факт доказывает, что сыр спортсменам нужен, но в меру. Далее, как правильно его употреблять…
Как употреблять сыр
Первое правило – есть сыр в ограниченном количестве. Не стоит на ежедневной основе как закуска к чаю, достаточно 3 раза в неделю. Калорийность сыра не стоит игнорировать, когда его покупаете не смотрите только на цену, но и обращайте внимание на калорийность и состав.
Всегда учитываете съеденное количество. Для этого хорошо пойдут в помощь кухонные весы. Многие уже отмечали, что при похудении сыр едят не более спичечного коробка, но обязательно без сливочного масла.
Сыр при этом можно есть как сам, так и добавлять его в салат, с бокалом вина или чая / кофе.
Отдавать стоит предпочтение твёрдому сыру не высокий жирности (9-20% жирности) и мягкому (рикотта, моцарелла, фета). Солёный сыр исключить, ведь он задерживает жидкость и фигура выглядит тучной.
Какой сыр покупать
При выборе стоит помнить, что в основном сыров бывает 3 вида:
- 20% — обезжиренный
- 20-30% — средняя жирность
- от 30% — высокая жирность
Покупая продукт, ориентир на самое высокое содержание белка и наименьшее содержание жира.
В сыры высокого качества входит: молока, закваска из бактерий, соль, кальций и другое. Если содержит пальмовое масло или нитрат натрия, лучше отказаться.
Приобретая товар, всегда помнить:
- лучше покупать сыр в вакуумной упаковке фабричного производства, что исключает появление разных бактерий и плесени;
- для жителей России надпись: «соответствует 88-Ф3», значит все нормы соблюдены;
- покупать необходимо именно не сырный продукт, а сыр. Сырный продукт содержит повышенное количество растительного масла, что не полезно для сердца и сосудов, а также приводит к ожирению;
- цветовой оттенок должен быть жёлтым, бледноватость говорит о переборе с солью и пониженном содержании витаминов. Слишком яркой жёлтый, перебор с красителями.
ТОП 4 марки сыров для похудения
Всегда стоит помнит, что за качество сыра придётся платить и слишко дешёвым он быть не может. Поэтому думая можно ли есть сыр при похудении, стоит знать, что желательно выбирать марки сыров следующие:
Грация
Является полутвёрдым сыром с пониженным содержанием жира. Жирность в районе 20%, калорийность – 209 ккал. всего на 100 гр, а питательные качества на высоком уровне.
Его можно употреблять с фруктами и овощами, а также мясными деликатесами. Хорошая добавка для хлеба сделать бутерброд. Сыр грация часто выпускается под торговыми марками «Пирятин» и «Славия».
Адегейский
Обладает мягким творожным привкусом, имеет слегка солоноватые свойства, хорошо утоляет голод и небольшое употребление не вредит фигуре. На 100 гр. не боле 230 ккал.
Брынза
Также имеет солоноватый привкус, хорошо употреблять с фруктами или овощами, что дает возможность использовать его для приготовления разных салатов. Добавьте к сыру зелень, оливки, огурцы с перцем и салат для перекуса готов.
Любительский
Жирность его 40% и имеет кисломолочный привкус. Хорошо использовать на завтрак или ужин в умеренных количествах с овощами или фруктами.
Приготавливаясь на заводах не него влияют термической обработкой, что позволяет сохранить внутри сыра повышенное количество микроэлементов и витаминов. Да и калорийность в нём не высока.
Заключение
Сыр при похудении есть можно, главное не употреблять его в большом количестве и рассматривать со стороны деликатеса или временной закуски. Выбор оставить на низкожирных твёрдых сортах и желательно при наличии вакуумной упаковки.
[stextbox id=’alert’]Подписывайтесь в группы БОМБА ТЕЛО (Telegram, Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Яндекс Дзен), будьте всегда в курсе важной и полезной информации! [/stextbox]
httpv://www.youtube.com/watch?v=lFBkO0TcwjE
