Чтобы набрать массу, необходимо больше употреблять углеводов, часть из которых быстрые. Однако, что именно мучное или сладкое? Читай и узнай всю правду.
Желание нарастить вес, появляется не только у парней, но часто и у девушек, если худоба уж очень явная. В этот момент возникает вопрос: что лучше для набора массы?, ведь медленные углеводы обязательные и частично должны входить в рацион и быстрые.
К разряду быстрых относят 2 большие группы: сладкое и мучное. О которых у большинства сложилось плохое мнение, что именно они причина лишнего веса. Однако многие забывают, что лишний вес появляется при их избыточном употреблении, когда на одной порции «вкусняхи» тяжело остановиться.
Для тех, кто имеет худощавое телосложение, именно быстрые углеводы могут стать находкой и питание для набора массы, частично должно основываться на их употреблении.
Только возникает вопрос, чему отдать предпочтение: мучному или сладкому?
Быстрые углеводы при наборе мышечной массы
Называются они так из-за того, что быстро усваиваются и сразу отдают энергию организму. Если человек страдает лишним весом, дополнительная порция быстрых углеводов станет большой преградой для похудения, но у худых людей быстрый обмен веществ и они изначально не привыкли в больших объёмах употреблять пищу.
Как раз в этом случае быстрые углеводы помогут набрать необходимый калораж, ведь сладкое и мучное всегда поедается с удовольствием, даже если уже и ощущается насыщение. Таким образом они легко создадут профицит калорийности (употребление калорий больше, чем тратится).
Кроме этого, на протяжении плотного графика жизни, если нет времени поесть перед тренажёрным залом и таким образом восполнить запасы энергии, быстрые углеводы всегда придут на помощь, но тогда вопрос один, чему отдать предпочтение?
Ароматной булочке или вкусному куску торта? Яблочному пирогу или вкусным шоколадным конфетам? И вообще, когда их принимать, а когда лучше воздержаться?
Мучное при наборе массы
Это в первую очередь изделия, где сахар выступает дополнительным компонентом, а главная роль отдаётся муке. Мучные изделия также быстро отдают энергию, но при употреблении они разбухают в желудке, занимая больше места.
К примеру, употребив кусок торта и булки с одинаковой калорийностью, булки дольше по времени задержаться в желудке с небольшим давлением на его стенки, вызывая дольше ощущение насыщенности.
Попробуйте наестся шоколадом? Ощущение голода конечно пропадёт, но его даже после употребления 2 плиток, Вы будете не против съесть ещё, что не скажешь такое про свежеиспечённый хлеб.
Поэтому мучное лучше употреблять в тот момент, когда нужно насытить организм, чтобы голод не появился внезапно в ближайшее время.
Сладкое при наборе массы
Сладости нравятся всем и даже если ощущение насыщенности пришло полностью, всегда найдётся место для дополнительной порции, как минимум из 2-3 конфет.
КОГДА ЕСТЬ СЛАДКОЕ. При ощущении дефицита энергии, когда впереди ещё плотный рабочий график, дел по горло или перед походом на тренировку. Именно в этот момент необходима порция сладкого, которая эктоморфу пойдёт на пользу, а не в жировые отложения.
КОГДА ВОЗДЕРЖАТЬСЯ ОТ СЛАДКОГО. Когда понимаете, что за целый день и так много употребили продуктов, при этом количество поступивших калорий, больше чем потраченных в течение дня. Именно в такие моменты, калории из быстрых углеводов частично могут пойти в жировую прослойку, что никому не нужно.
Мучное или сладкое: что же лучше?
Для решения этого спора, необходимо выделить преимущества и недостатки каждого из них:
ЗА МУЧНОЕ:
♦ можно насытиться и утолить голод, а также восполнить недостающие калории;
♦ мучное содержит больше микроэлементов и витаминов, чем в сладостях.
ПРОТИВ МУЧНОГО:
♦ часто в состав входит маргарин, содержащий трансжиры, ведь на сливочном масле высокого качества, навряд ли производители будут готовить свои продукты;
♦ в те моменты, когда нужно ещё что-то съесть, мучное занимает большую часть желудка.
ЗА СЛАДКОЕ:
♦ не разбухает в желудке как мучное и не занимает там много места, когда нужно съесть разной пищи;
♦ сладости снижают депрессивное состояние, повышая концентрацию эндорфинов (гормонов радости);
♦ при необходимости даст дополнительную калорийность, даже когда к другой еде уже отвращение.
ПРОТИВ СЛАДКОГО:
♦ легко набрать перебор с калориями, так как чувство «хватит», редко срабатывает со сладкими продуктами;
♦ включает эффект гликации, когда сладости склеивают с углеводами белки, снижая эффективность последних быть использованными организмом в качестве строительного материала.
Заключение
Что употреблять для набора массы при худой фигуре, выбор исключительно каждого. Однако сайт Бомба тело, рекомендует в этом плане сделать упор на мучные продукты, а сладости преимущественно заменить на фрукты.
Если необходимо быстро пополнить запас энергии, так как тренировка вот-вот начнётся, а за целый день питание было не очень, употребите сникерс, гейнер или несколько шоколадных конфет, но лучше всего пару бананов.
Быстрые углеводы употреблять при наборе массы нужно, без этого никак, но не перебарщивайте с их количеством и воздержитесь от их приёма перед сном.
httpv://www.youtube.com/watch?v=_nqkmfOOZhg