Узнайте рецепты низкокалорийных десертов без потери вкуса и аппетитности. Сладкие вкусные блюда, которые может сделать каждый без особых хлопот. Видео.
Все прекрасно знают, что худеющим необходимо сократить количество употребляемых быстрых углеводов, которых полно в булочных и кондитерских условиях. Однако есть низкокалорийные десерты рецепты которых помогут наслаждаться приятным сладким вкусом и без вреда для фигуры.
Запомните их и употребляйте во время сильной тяги к сладкому. Эти полезные закуски не позволят Вам сорваться с диеты и свести на ноль часы упорного труда в тренажёрном зале.
Десерт «Нежный зефир»
Вкусный рецепт без сахара понравится не только Вам, но Вашим гостям. Да и отсутствие сахара — это хороший знак меньше посещать стоматолога.
1 порция – 23 ккал.
СОСТАВ:
♦ 300 гр. чёрном смородины замороженной
♦ 250 гр. фруктового пюре (подойдёт детское)
♦ 30 гр. яичного белка
♦ 25 гр. сахарозаменителя
♦ 100 гр. эритола
♦ 10 гр. агар-агар
♦ 60 гр. воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
♦ смородину разморозить, измельчить на блендере и уварить до 80 гр.
♦ фруктовое пюре уварить до 100 гр.
♦ агар-агар замочить в воде
♦ 70 гр. эритола с агар-агаром и чёрной смородиной смешать в посуде и довести до кипения, слегка помешивая (сюда же добавляется вода)
♦ 30 гр. эритола (остаток) смешать с яичным белком до состояния пены, далее фруктовое пюре остудить и добавить в него взбитый яичный белок
♦ две смеси из основной части и остатка эритола тщательно взбить вместе
Когда масса остынет до комнатной температуры через кондитерский мешок формируем на пергамент зефиринки. Когда они станут твёрдыми с помощью оставшегося пюре соединяем 2 половинки и десерт готов к употреблению.
Фаршированные финики
100 гр. – 419 ккал.
СОСТАВ:
♦ 20 фиников
♦ 50 гр. миндаля
♦ 70 гр. обезжиренного творога (не более 5%)
♦ 70 гр. сыра твёрдых сортов (жирность не более 20-30%)
♦ зелень и соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
♦ финики опустить на 10 минут в кипяток, после сточив воду убрать косточки
♦ орехи просушить на сковороде слегка их обжарив и измельчить в крошку
♦ сыр натирается на тёрке
♦ зелень мелко измельчить
♦ смешать с творогом орехи, сыр, зелень и соль. Полученной массой наполнить финики
Далее запекаем в духовке на протяжении 15 минут в духовке при температуре 200 градусов. После этого дать время закуске остыть, и она готова к употреблению.
Тропический салат
Фрукты должны в обязательном порядке входить в меню не только спортсменов, но и тем, кто хочет правильно питаться. Нет времени готовить или нет желания? Вкусный рецепт ниже всегда Вас выручит. Можете смело упоминая низкокалорийные закуски добавить в него этот фруктовый рецепт.
1 порция – 150 ккал.
СОСТАВ:
♦ 4 киви
♦ 2 манго
♦ 2 апельсина
♦ 12 шт. клубники или малины
♦ 1 ст.л. кленового сиропа
♦ 1/3 стакана лимонного сока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
♦ все фрукты промыть и нарезать кусочками среднего размера
♦ кленовый сироп смешать с лимонным соком и заправить салат
♦ дайте блюду настояться в течение 15-20 минут, периодически его помешивая, и он готов к употреблению.
Подписывайтесь в группы БОМБА ТЕЛО (Instagram, Telegram, Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Яндекс Дзен), будьте всегда в курсе важной и полезной информации!
