Узнайте про вкусный фитнес-рецепта бисквита с творогом и черникой. Список ингредиентов. Пошаговый рецепт приготовления. Пищевая ценность. Видео.
Ниже будет рассказано про фитнес-бисквит с творогом и черникой. В этой статье прочитав информацию как приготовить фитнес-бисквит с творогом и черникой вы будете радовать всех членов семьи и друзей, питательными и полезными вкусняхами.
Ингредиенты
- 250 гр. творога
- 200 мл. воды
- 4 яйца
- 100 гр. черники
- 100 гр. кокосового молока
- 80 гр. эритрита
- 50 гр. муки из полбы
- 50 гр. рисовой муки
- 20 гр. какао
- 10 гр. малинового желе без сахара
Рецепт приготовления
- Просеять через дуршлаг муку из полбы и рисовую муку.
- Белки отделить от желтков и положить белки в глубокую миску. Взбить их с 50 гр. эритрита, постепенно добавляя все желтки.
- Добавить в миску просеянную муку из полбы и рисовую муку и перемешать всё деревянной лопаткой. Взять форму для выпечки и положить на её дно и по бокам бумагу. Далее на неё выложить будущую выпечку.
- Духовку разогреть до 180 градусов, поставить форму с приготовленной смесью и выпекать на протяжении 20 минут. После достать форму, перевернуть и с высоты 30 см. сбросить готовую смесь на стол. Это считается секретным приёмом правильно приготовленного бисквита. Когда он остынет, разрезать его на 2 продольные части.
- В 200 мл. горячей воды добавить 20 гр. желе, далее уже остывший бисквит пропитать также остывшем желе.
- В миску положить 250 гр. творога 5% жирности, 2 ст. л. эритрита (30 гр.) и 100 гр. кокосового молока. Далее всё тщательно перемешать до однородного состояния.
- На первую половину бисквита выложить творожную массу и накрыть второй половиной, а сверху украсить 100 гр. черники. Вот и всё, вкусное блюдо готово.
Пищевая ценность
- Калорийность — 1320
- Углеводы – 118
- Белки – 88
- Жиры – 58
Наслаждайтесь нежный вкусом, приятного аппетита.
Подписывайтесь в группы БОМБА ТЕЛО (Instagram, Telegram, Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Яндекс Дзен), будьте всегда в курсе важной и полезной информации!