Что такое кортизол и какое его влияние на организм? Почему он способствует набору жировой массы и разрушает мышцы? Способы снижения активности кортизола.
Необходимо знать, что гормон кортизол производится организмом при тяжелой физической нагрузке или в стрессовой ситуации, а также может повышаться его выработка в случае дефицита питания.
Другими словами гормон кортизол производится организмом в качестве защитной функции. Когда мышцы истощаются его выработка способствует выплеску взрывной силы, когда не хватает органам еды, он повышает аппетит.
Если смотреть с точки зрения биомеханики, то кортизол напрямую воздействует на адреналин, а для метаболизма делает более доступную глюкозу. Концентрация кортизола делится на 3 уровня:
- 10 μг/дл – норма;
- до 80 μг/дл – средний уровень;
- до 180 μг/дл – высокий уровень.
Особенности кортизола
Источником энергии, которую гормон активирует при физической активности, является глюкоза и гликоген (его запасы в основном сконцентрированы в печени и небольшая часть в мышечных тканях). Однако жирные кислоты в качестве источника энергии не задействованы, так как для внедрения их в обмен веществ необходим определённый отрезок времени.
С первых минут кортизол является помощником для организма повышая внимание, концентрацию, но длительное время его повышенной концентрации угнетает нервную систему и нарушает нормальную деятельность метаболизма, который отвечает за подержание нормального веса.
Простыми словами кортизол это сигнал к действию, если его игнорировать последствия могут быть довольно печальными о них и поговорим ниже.
httpv://www.youtube.com/watch?v=G-aRpML2XjQ
Как кортизол разрушает мышцы?
Как говорилось выше, в ответ на повышение физической нагрузки, данный гормон выделяет дополнительную энергию, но истощает мышечные ткани и угнетает нервную систему. В результате длительного влияния кортизола мышечные волокна начинают расщепляться до состояния глюкозы и аминокислот.
Повышенная концентрация глюкозы, направляясь в мозг, способствует образованию «адреналинового шока», которые вызывает лёгкое помутнение, это чувство ощущали большинству бегунов на большие расстояния.
Негатив кортизола
Кроме разрушения мышц и высокого напряжения нервной системы, научные исследования доказали, что высокая выработка кортизола на протяжении длительного периода времени, способствует накоплению висцерального жира (жировые отложения внутри брюшной полости, между мышечной тканью и органами, возрастание количества жира ухудшает работу органов, обволакивая их и нарушая нормальное их функционирование).
Таким образом, повышенный концентрация кортизола на протяжении длительного отрезка времени напрямую связан с ожирением.
Как снизить уровень кортизола?
Стоит отметить, что резкий переход на повышенную физическую активность с мгновенным прекращением приёма еды, приведёт к усиленному выбросу гормона кортизола и нарушению обмену веществ. Организм, чувствуя опасность дефицита калорий, переходит в «режим экономии», снижая способность жиросжигания.
Для уменьшения активности кортизола, требуется частое питание, мелкими порциями, но со знанием какие продукты выбирать для жиросжигания + умеренная физическая активность (не низкая, но и не критическая). Если у вас зашкаливает раздражительность, усвойте элементарные способы медитации, приведение нервной системы в норму снизит концентрацию кортизола.
Кортизол и длительность тренинга
Согласно исследованием спортивного журнала Journal of the International Society of Sports Nutrition было изучено, что с первых минут кортизол возрастает до 60-65 μг/дл, после этого снижается практически до 35-40 μг/дл, но после 50 минут тренинга начинает снова увеличиваться.
Рост уровня кортизол опасен для мускулатуры тем, что он активирует катоболические процессы, которые отключают механизм строительства и запускают процесс разрушения мышечных волокон.
Чтобы кортизол не разрушал мускулатуру, без использования спортивного питания, длительность тренировки должна быть не более 50 минут, иначе после, рост мускулатуры бесполезен.
Спортивное питание для понижения кортизола
Чтобы справится с губительным действием кортизола, необходимо до начала тренинга (примерно за 60 минут) употребить 5-10 г. ВСАА или 30-40 гр. сывороточного протеина, а также 30 гр. медленных углеводов.
Заключение
Подведём итог, кортизол это ответ организма на стресс, физическую активность или чувство голода. Кратковременное повышение кортизола вызывает разрушение мышечных волокон, а длительное повышение нарушает метаболизм, вызывает депрессию и конечно же накоплению избыточной жировой массы.
httpv://www.youtube.com/watch?v=KnKBJhdIYQk
