Узнайте, можно ли есть красную икру на диете? Польза и с чем её лучше употреблять? Вред и противопоказания. Интересное видео.
У многих красная икра ассоциируется с праздником, ведь лишь у малой части населения она употребляется как хлеб или мясо. Однако у многих возникает вопрос, красная икра на диете допустима или нет?
Ниже будет рассказано, можно ли в процессе диеты её употреблять и с чем есть, чтобы получить максимальную пользу и малое количество калорий.
Пищевая ценность
Она не только вкусная, но и богатая на различные полезные компоненты. Калорийность в 100 гр. на уровне 230-260 ккал, что на самом деле прилично:
- Углеводы – фактически их почти нет, что делает продукт подходящим для низкоуглеводной диеты.
- Белки – на уровне 25-30 гр., при этом он обладает легкоусвояемой структурой, быстро насыщает и помогает поддерживать мышечную массу на уровне.
- Жиры – на уровне 13-15 гр., большинство из которых Омега-3, хорошо влияющие на сосуды и сердце.
- Витамины – группа В, А, Е и D.
- Минералы – калий, магний, фосфор и йод.
Вышеуказанный состав делает икру полезной для нервной системы, волос, кожи и внутренних органов.
Польза красной икры
- Витамины. Речь идёт об А и Е, они улучшают зрение и состояние кожи.
- Минералы. Фосфор и йод, важны для костной системы и щитовидной железы.
- Омега-3. Хорошо влияет на мозг, сосуды и уменьшает концентрацию «плохого» холестерина.
- Кладница белка. Помогает восстанавливать мышечную структуру.
Однако несмотря на все положительные моменты, она содержит соль и повышенную калорийность, что вынуждает её употреблять в умеренном количестве.
Можно ли есть красную икру на диете?
Ответ: можно, но осторожно. Это не тот продукт, который необходимо исключать из диет, однако количество употребления необходимо ограничить.
Рекомендованная порция для употребления в размере 1-2 ч.л., что равняется количеству 15-20 гр. Такое количество не окажет негативного влияния на фигуру, а организм получит важные и полезные вещества.
С чем есть икру?
Это играет важную роль, ведь сопутствующие продукты могут существенную увеличить калорийность питания:
- С ЯЙЦАМИ. Её можно намазать на половину яйца. При этом белка будет ещё больше, а углеводы на минимальном уровне.
- С ОГУРЦАМИ ИЛИ КАБАЧКАМИ. Выглядит достаточно аппетитно и хорошо подходит для диетического рациона.
- БЕЗ МАСЛА. Конечно без него будет вкус не такой, как с ним, но лучше вместо него использовать авокадо растолчённое до пюреобразной массы.
- С ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫМ ХЛЕБОМ ИЛИ ХЛЕБЦАМИ. Клетчатки много, калорий мало, хороший вариант для низкоуглеводной диеты с целью похудения.
Как употреблять в Новый Год?
Главное знать меру и употреблять её с умом:
- вместо белого хлеба, используйте ржаной, цельнозерновой или хлебцы
- использовать икру как украшение для салатов, блинчиков или легких закусок
- на столе меньше рафинированных продуктов и лишних жиров
Вред и противопоказания
- Аллергия: не стоит этого исключать, так как аллергические реакции на морепродукты не редкость
- Болезни почек: белки и соль, особенно в избытке могут перегрузить почки
- Гипертония: проблема в той же соли, когда её избыток негативно влияет на давление.
Заключение
Красная икра – это вкусный и полезный продукт питания, который можно употреблять даже на диете. Однако нужно употреблять умеренное количество и выбирать сопутствующие продукты с чем её употреблять.
Употребляйте красную икру с удовольствием, но знайте меру и Вы получите желаемый результат, полезность и наслаждение отменным вкусом.
Подписывайтесь в группы БОМБА ТЕЛО (Telegram, Вконтакте, Одноклассники, Facebook), будьте всегда в курсе важной и полезной информации!
