Узнайте, как влияет кофе на организм при диабете. Механизм влияния кофеина. Практические советы, проверенные временем. Интересное видео.
Исходя из практических исследований, имеется вероятность, что кофеин повышает концентрация сахара в крови и способен изменять уровень инсулина. Таким образом повышается вероятность, что кофе при диабете способно влиять на организм, а как именно, будет описано далее.
Научные исследования выявили, что при наличии диабета 2 типа, при ежедневном употреблении 500 мг. (2 чашки кофе или даже чая), повышает уровень сахара в крови.
Исходя из этого, ставится под сомнение широко распространённое мнение, что употребление кофеина снижает вероятность развития сахарного диабета.
Можно ли пить кофе при диабете?
Много лет считалось, что употребление напитка на ежедневной основе, уменьшает вероятность повышенной концентрации сахара в организме, но научные результаты показывают противоречие. Новые исследования показали, что кофеин уменьшает чувствительность к сахару и как итог, снижается способность утилизации глюкозы, что приводит к росту сахара в крови.
Невозможно точно знать, какой уровень кофеина содержится в чашке, ведь всё зависит от сорта, метода заваривания. Ориентиром на рост концентрации сахара, стало 500 мг. вещества в чистом виде, что соответствует 1 литру водянистого напитка или 2 чашкам эспрессо.
Механизм действия кофеина
Главной особенностью являет блокирование фермента фосфодиэстеразы и гормона аденозина. Указанный гормон влияет на мозг и расслабляет его, но при употреблении кофе или крепкого чая, эффект расслабления приостанавливается, вызывая противоположную реакцию, а именно ощущение бодрости.
Кроме этого повышается концентрация адреналина, который снижает проникновения глюкозы в клетки, снижая выработку инсулина. Однако данный процесс зависит от степени толерантности организма и дозировки употребления.
В состав напитка входят антиоксиданты, полифенолы и несколько сотен разнообразных составляющих. В чае (в большей степени зелёный), содержаться кахетины (природные антиоксиданты), которые влияют на обмен веществ.
Практические рекомендации
Согласно проведенным исследованиям, люди страдающие на диабет 2 типа, после употребления кофе, меняется реакция организма на прием углеводных продуктов. Как итог уровень сахара в крови повышается, а также отмечается изменение выработки инсулина.
Также меняется восприятие вкусовых рецепторов, что повышает тягу к сладостям. Подобная ситуация может происходить при использовании сахарозаменителей, которые в теории могут повлиять на выработку инсулина, так как при приёме сахарозаменителей, организм всё-таки ощущает сладкий привкус.
Заключение
Для тех, кто страдает диабетом или близки к этой стадии, необходимо аккуратно принимать кофе и крепкий чай. Особенно при сочетании кофеина со сладостями и сахарозаменителями в том числе.
Исходя из множества проведенных исследований, существует вероятность, что употребление кофе / крепкого чая, вызывает рост сахара в крови при диабете и меняет выработку инсулина. По крайней мере можно сделать такой вывод у людей при повышенной чувствительности к кофеину и при наличии определённой комбинации генов.
Подписывайтесь в группы БОМБА ТЕЛО (Instagram, Telegram, Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Яндекс Дзен), будьте всегда в курсе важной и полезной информации!