Лучшие продукты по максимальному содержанию витамина D. Почему так важен витамин D для организма и какую пользу он несёт. Необходимая суточная норма.
Этот важный для организма витамин можно получить даже в пасмурный день, несмотря на то, что он в основном вырабатывается под воздействием ультрафиолета. Данный витамин способствует лучшему усвоению кальция, оказывает влияние на формирование зубов и скелета, приводит в норму глюкозу и оберегает от развития сахарного диабета. При этом важно употреблять продукты с высоким содержанием витамина D.
Суточная норма витамина D
Норма употребления колеблется и зависит от возраста:
♦ 5 мг. до 50 лет;
♦ 15 – мг. в 50-70 лет;
Витамин хорошо поглощается стенками желудка, а для лучшего его усвоения, необходимо употреблять витамины групп С, Е и В.
Чтобы держать содержание витамина в норме, необходимо периодически употреблять следующие продукты:
Красная икра
В 1 ст. л. (15 гр.) содержит 0,02 мг. витамина, важных для сердца жиров Омега-3, которые борятся с симптомами депрессии и усталости.
Тунец
В консервированном или свежем виде в 100 гр. содержится ½ часть всей дневной нормы витамина D. Кроме этого он подарит вам железо, омега-3 и ценный белок. Избегайте рыбу в масле, выбирайте только в собственном соку, только так можно получить минимальное количество жира.
Лосось
В этой рыбе ещё больше концентрация витамина D, представьте в 100 гр. содержится 75% дневной нормы.
Сардина
Содержание витамина невысоко лишь в 100 гр. 10% от нормы, но много кальция, калия, железа. Её употребление важно для скелета, зубов, волос, нервной системы и мозга.
Угорь
Не каждому приходится не то что периодически есть, а вообще видеть вживую, однако это не уменьшает её питательную значимость. Всего 100 гр. включают 8 мг. витамина D, что составляет 160% от дневной нормы. Однако его выход, заказывайте время от времени суши с угрём, но не переборщите с общими калориями.
Сельдь
Рыба для «бедных», но несмотря на это 100 гр. кусок содержит ½ от дневной нормы витамина.
Говяжья печень
Не так богата на содержание витамина, всего около 0,25 мг. на 100 гр., но содержит калий, железо, белок и витамин А.
Яйца
Неплохой способ утолить голод и снабдить организм витаминами. В курином желтке 0,042 мг. витамина, но стоит помнить, что чрезмерное употребление не так уж полезно, так как содержится холестерин и насыщенные жиры, что вредно как для детей, так и для взрослых.
Соевое молоко
Хороший продукт как для вегетарианцев, так и как заменитель пищи животного происхождения, 250 мл. молока содержит 0,127 мг. витаминаи D, а также железо с витамином C.
Грибы шиитаке
Грибы шиитаке очень полезны. В 100 гр. содержится 0,326 мг. витамина, они улучшают иммунитет, работу сосудов и сердца.
httpv://www.youtube.com/watch?v=GlkhIrHLteM
