Ещё одна разновидность протеина, как вы уже поняли основой для создания служит соя. Для мужской половины не рекомендуется принимать в больших количествах и долго. Дело в том, что в свой состав включают эстрогены (женские половые гормоны), которые приводят к снижению уровня гормона роста тестостерона.
Неоднократные исследования, проводимые учёными, показали действительность этого процесса. Вы наверно уже расстроились и забросили соевый протеин подальше? Подождите, снижение тестостерона проходит только при постоянном и длительном его употреблении, цена на соевый протеин одна из самых дешёвых, а это означает, если у вас закончился к примеру изолят сывороточного протеина , а с финансами проблема, время от времени можете его употреблять.
Польза приёма соевого протеина в том, что соя хорошо защищает организм от катаболических процессов, даже лучше чем сывороточный протеин!, но в то же время немного препятствует гипертрофии мышц, а значит чем лучше мышца защищена от разрушения, тем больше она сохраняет мышечный объём.
Дозировка и время приёма, можете найти в статье изолят сывороточного протеина.
Давайте, чтобы не вводить Вас в заблуждение, опишу ниже плюсы и минусы соевого протеина:
Минусы соевого протеина
• Замедляет процесс пищеварения;
• Низкая биологическая активность и усвояемость (то есть в меньшей степени усваивается мышцами), после тренировки употреблять не годится, так как не сможет быстро восполнить потерю питательных веществ;
• Не подходит к применению в долгосрочной перспективе;
• Не высокое содержание ВСАА (лейцин, валин и изолейцин) не более 11%;
Польза соевого протеина
• Больший % содержания определенных аминокислот (лецитина и аргинина);
• Улучшается функционирование щитовидной железы;
• Уменьшает уровень холестерина в крови;
• Полезен для женщин, снижает негативные последствия менструации, уменьшается вероятность рака молочной железы и костная ткань получает хорошую защиту от остеопороза;
• Соевый протеин эффективен особенно женской половине;
• Всасывается в течении длительного периода времени (хотя это плюс смотря в какой ситуации).
Заключение
Биологическая ценность соевого протеина = 74, а скорость усвоения = 4гр./час. Вы теперь знаете основные свойства соевого протеина, Вам выбирать, принимать его или нет. Лично моё мнение, не стоит исключать этот протеин вообще из рациона, но не принимайте его постоянно в больших количествах, используйте его как временную пищевую добавку или дополнение к другим протеинам, так что выбор остаётся за Вами.
Соевый протеин видео
httpv://www.youtube.com/watch?v=lfe9FzcHo3A
