Почему зимой постоянно хочется есть?

Питание зимой Причины постоянно аппетита зимой, что необходимо делать, что в зимнее время не набрать лишний вес.

Этому явлению есть научное объяснение, которое подтверждено диетологами и специалистами спортивной индустрии. К причинам повышенного аппетита зимой можно отнести следующее:

Аппетит зимой

1. Большее количество энергии нужно для терморегуляции

С приходом холодов организм тратит повышенное количество энергии, чтобы поддерживать нормальную температуру тела. Только организм испытывает холод, возникает желание не только одеться потеплее, но что-то сразу вкусное съесть, это закономерность.

Кроме этого активность в зимнее время заметно снижается, если спортивная жизнь не ваш козырь, тогда количество сжигаемых калорий заметно снижается, вследствие чего все накопленные калории не успевают расходоваться, идя прямиком в подкожный жир.

Одеваясь потеплее, вы будете автоматически сохранять тепло, организм будет меньше сил тратить на обогрев и соответственно меньше потребность будет в пищи.

 

2. Обмен веществ замедляется

Зимний период времени замедляет метаболизм, организм запасает аварийный резерв энергии, на случай если холод станет ещё сильнее.  Если сократить рацион еды, питаясь скудно и не более 2-3 раз в день, первыми в расход пойдут мышечные запасы, а жир в последнюю очередь. Поэтому питайтесь 5-6 раз в сутки, главное выбирайте правильные продукты.

3. Сокращение длительности светового дня

 Под сокращение продолжительности света, организм начинает подстраиваться. За бодрствование и регулирование процесса сна ответственный гормон меланин, его выработка происходит в тёмное время суток, в зимнее время это начинается задолго до сна.

Изменение связанные с выработкой меланина придают чувство вялости и усталости, происходит нарушение сна, частая бессонница сопровождается плохим настроением, увеличивая чувство голода.

Обычное включение освещения тормозит активацию меланина и чем оно ярче, тем сильнее сдерживается меланин.

Правильное питание зимой

4. Обезвоживание

Процесс потребления жидкости зимой сокращается в отличие от лета, просто пить хочется меньше, но это не значит, что потребность в воде также уменьшается. Обезвоживание организма усиливается из-за действия отопительных приборов, которые сильно высушивают воздух.

В холодную пору люди употребляют жидкости меньше, чем необходимо, иногда чувство голода это обыкновенный сигнал, что не хватает воды. Таким образом если чувствуете, что хотите есть выпейте 1-2 стакана воды, если через 15 минут «попустит» это была жажды, если нет, значит точно голод. 🙂

5. Зимняя депрессия

Есть люди, который буквально меняются на глазах зимой, они впадают в депрессию, раздражительны, подвержены частой смене настроения. Всё это происходит из-за малого количества ультрафиолетового света, дефицит которого уменьшает выработку витамина D, он есть главным стимулятором активации гормона серотонина (гормона радости.)

Это в свою очередь активирует работу ближайших врагов, гормонов кортизола и адреналина. Когда мозг получил сигнал об опасности, страхе, он сразу активирует голод, потому что лучшей защитой от пагубной ситуации, считает дополнительное накопление энергии.

При чём энергии не из овощей и фруктов, а именно из сладостей, хлебобулочных изделий, где имеется большое количество быстрых углеводов, именно они доставляют чувство насыщенности и удовольствия. Понятно, что всё это не лучшим образом сказывается на фигуре.

Чтобы активироваться серотонин в холода, нужно употреблять продукты богатые на триптофан — зерновые культуры, курятина, индюшатина, яйца, орехи, сыр. Старайтесь употреблять глюкозу не из кондитерских изделий, а из растительной пищи.

httpv://www.youtube.com/watch?v=QiUbE9FBLTU

Добавить комментарий