Любите сок?! Тогда самое время узнать, какой сок самый полезный. Список из 5 лучших соков для здоровья и правила их употребления. Познавательное видео.
Свежевыжатый сок, как всем известно, содержит большое количество витаминов, но какой сок самый полезный на этот вопрос мало кто знает ответ. Пакетированный сок содержит чересчур много химических компонентов и повышенную концентрацию сахара, кроме этого постоянное употребление соков в пакетах способно вызвать аллергию, замедлить обмен веществ и расстроить пищеварение.
В список ТОП-5 самых полезных соков попали:
Свекольный сок: польза нервной системы
В свекле содержится повышенное количество магния, который важен для нервной системы. К примеру, если повышенный стресс или беспокойный сон, есть смысл пить именно такой сок.
Для приготовления необходимо:
- убрать кожуру с заранее вымытой свеклы, ту часть, где растёт ботва не использовать;
- очищенный овощ необходимо поддержать на протяжении 5 минут на паровой бане, после сок отжимается;
- настоять сок 2 часа в холодильнике;
- при появлении пены на поверхности, убрать и не употреблять.
Важно! Свекла в сыром виде может усугубить заболевание почек, желудка, кишечника, а также стоит ограничить при наличии сахарного диабета.
Томатный сок: здоровье кожи, волос и печени
Согласно исследованиям, проведённым в США, сок томатов хорошо влияет на жизнедеятельность молочных желез. Содержащийся в спелом овоще ликопин, держит в норме гормон эстроген, чрезмерное количество которого, увеличивает шансы появления онкологии.
Кроме этого, сок томатов содержит ряд витаминов А, Е, В и С, которые улучшают эмоциональный фон, делают волосы крепче, а состояние кожи лучше. Оздоравливает печень, выводя излишек продуктов распада.
Важно! Ограничить использование томатного сока при выраженных болезнях почек и сердца, проблемах с кишечником или при наличии повышенной кислотности.
Морковный сок: улучшает зрение
Его использование особенно полезно беременным из-за содержания бета-каротина, фолиевой кислоты и витаминов С, В и Е. Проведённые исследования учёных привели к выводам, что сок из моркови хорошо влияет на эндокринную систему, очищает печень, улучшает зрение, укрепляет зубы и усиливает иммунитетный барьер от попадания разнообразных инфекций.
Сок шпината: помощь для похудения и спортсменам
Содержит много клетчатки, каротина, железа, меди, кальция и витаминов группы Е и С. Отличается пониженной калорийностью, в 100 мл. всего 22 ккал., выпив стакан сока (250 мл.) получите лишь 55 ккал., это как съев ½ шоколадной конфеты.
Шпинатный сок рекомендован при периодических проблемах со стулом, если наблюдаются проблемы с сосудами и повышенной концентрации в организме холестерина. Для спортсменов полезен тем, что ускоряет восстановление мышц.
Апельсиновый сок: напиток молодости
Диетологи и учёные из США твердят, что свежевыжатый сок из апельсина способен продлить молодость, входящие в его состав вещества усиливают обновление эпидермиса. Богат на витамины Е, К, С, а также фолиевую кислоты. Регулярное употребление, держит в норме нервную систему, здоровье сосудов и улучшает работу мозга.
Важно! Не рекомендовано употребление при гастрите, панкреатите и язвенной болезни желудка.
Как необходимо пить соки: главные правила
- Не важно какой сок был выбран, его следует употреблять отдельно от пищи. Лучше всего после завтрака, натощак сок способен сильно раздражать слизистую оболочку желудка;
- Сок свежевыжатый необходимо разбавлять водой в пропорции 1:2 (100 мл. сока, 200 мл. воды). Это менее раздражает поверхность желудка и конечно содержит меньше калорий, что важно худеющим;
- Сок принимать сразу после выжимки, уже через 20-30 минут сок начинает терять концентрацию полезных витаминов.
httpv://www.youtube.com/watch?v=9AivrH4LSQo&t=14s